2014-01-21

Många solfrågor söker svar

Är en extra klimatsmart kyckling värd mer än andra kycklingar på marknaden? Är solägg värda mer på marknaden än andra ägg?
Är solen något för fler i branschen?


Att satsa på solen är givetvis ett beslut för den enskilda gården som de exempel som vi lyfter fram i Fjäderfä nummer 1-2014 (Hagbyberga gård och Korsberga Hönseri). Men kanske saken är värd att fundera på i fler led inom branschen.

Vad kan slakteriet respektive äggpackeriet göra för att dra nytta av satsningar som sker på gårdsnivå på produktion av solel?


På vilket sätt kan solen stärka hela den svenska kyckling- respektive äggbranschen, om fler kycklinggårdar, som Hagbyberga gård, och fler värphönsgårdar, som Korsberga Hönseri, satsar på förnyelsebar elproduktion som sol, vind med mera?

Vad vill staten?

Framtidsfrågorna är många. En viktig fråga är också vad staten vill och vilken väg som samhället ska ta?

Fjäderfä har sökt energiminister Anna-Karin Hatt för en intervju.
Tyvärr har vi inte lyckats få den slutförd före denna tidnings pressläggning. Vi återkommer istället i Fjäderfä nummer 2-2014.

Sven Secher
Publicerat i Fjäderfä nummer 1-2014.
Läs fler artiklar om solel genom att klicka HÄR!